商品紹介
宇治煎茶 リーフ50g
宇治煎茶 リーフ50g
¥750(税抜き)
爽やかですっきりした味わい。農薬・除草剤・化学肥料を使わず日光をたっぷり浴びせ丁寧に育てた煎茶です。スッキリした味わいと爽やかさが絶妙です。4月下旬~5月初旬煎茶の摘採は一芯三葉から四葉になるまでの間に摘み取ってしまいます。あまり摘菜が早くても味の乗らないお茶になってしまいます。新芽の出始めは茶園全体が黄色く見えるのですがそれが徐々に濃い緑色に変化して行きます。その頃が刈り旬と言われています。私どもの煎茶園は標高のある霧の発生し易い山の谷間にある宇治田原大福谷にあります。大福谷のお茶は香気に優れスッキリ感、煎茶特有の香りが特徴的と言われ、お茶好きの玄人から人気のお茶です。飲み方、急須に3〜4gの茶葉を入れ70~80℃のお湯を約180ccを注ぎ約60〜90秒抽出しお飲み下さい。煎茶の主成分ポリフェノールは抗がん作用を持っており、コレステロール値や血圧、血糖値を下げる働きをするため、高血圧の予防や糖尿病の予防が期待できます。 ポリフェノールは抗酸化作用があり、細胞の酸化で起こる老化を防ぐので、肌を健やかに保ち、アンチエイジングだけでなく、発ガン物質合成を抑制する作用があります。酸化ストレスは免疫システムを弱めることになります。『朝茶は七里帰ってでも飲め!!』を実践して下さい!
重さ:60g